十勝こがね、というジャガイモ

お隣さんに畑を借りることになり、先日ジャガイモの種芋を買っていました。定番の男爵、メークインに加えて、「十勝こがね」という種芋を買いました。

調べてみると、最近作られた新品種で、
『休眠期間は極長で、「男爵薯」の96日に対し約144日。貯蔵性が良い。』
ということ。


長持ちする、というには我が家にとっては好都合。表面のでこぼこも少ないようで、皮がむきやすいらしい。楽しみになってきました。