2014-11-01から1ヶ月間の記事一覧

今年の干し柿

毎朝、霜が降りる季節となり、干し柿も順調に出来てきました。 11月22日午後10時8分 長野県北部で地震。その後の報道では、白馬村など40人を超えるけが人、40軒近くの家屋の倒壊など、突然の大惨事。幸いなことに、ここ松代町は、長野市南部で震度3というこ…

落花生を茹でました

今年も落花生を収穫。落花生をゆでで食べるのは、信州に来て初めて。 しっとりとした食感と甘みが、市販のピーナツと違ってまた美味なのです。中国産落花生は食べたくない気持ちが、ますます強くなってきたこの頃です。