2013-05-19から1日間の記事一覧

初物・・エンドウ・玉ねぎ

毎年、この時期にサヤエンドウが採れはじめます。半日陰の畑でもなぜかよく育ちます。ゆでたての青臭い旬の味が最高。 玉ねぎは収穫にはまだ早いのですが、昨年より1.5倍もあるだろうと思われるので、大きめのものを収穫。早速、スライスしてサラダに。みず…