今年はじめての更新となりました。遅くなりましたが・・・ 今年もよろしくお願いします。 今年の最初は、我が家からのお薦め鍋の紹介にします。野菜のうまみを引き出す独特の鍋、題して「豚の蒸し鍋」とでも言いましょうか。 作り方は、まず中くらいの大根を…
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